Donkey Pub è un locale fiero della propria indipendenza, totalmente libero da vincoli commerciali e pronto ad attingere alle eccellenze birrarie del momento per proporre i migliori prodotti che ha da offrire il panorama nazionale (e non solo).

La nostra attenzione è dedicata al mondo della ricerca artigianale e ai suoi prodotti vivi, freschi, non pastorizzati e non sottoposti a microfiltrazione, privilegiati rispetto alle consuete proposte industriali legate alla grande distribuzione. Il nostro criterio di selezione valorizza il “made in Italy” come garanzia d’eccellenza, premiando realtà qualificate ed espressioni meritevoli della produzione artigianale locale.

Per questo al Donkey troverai sempre birre e prodotti che amiamo, che abbiamo provato e che siamo fieri di presentarvi.

La proposta del Donkey si arricchisce poi di un vasto repertorio di specialità estere in bottiglia: dall’Inghilterra alla Germania, fino alle particolarissime proposte dal Belgio, le nostre selezioni attingono rigorosamente al mondo dei birrifici artigianali e ai più ricercati repertori storici e tradizionali. Anche in botte!